Bénodet
Restaurant scolaire
Surface : m²
Travaux : €
Architecte : Francis PESSEIN
Maître d'oeuvre : FP conception
Maître d'ouvrage :Commune de Bénodet
Les élus ont décidé d'implanter le bâtiment à proximité des écoles primaires et secondaires de la commune de manière à permettre un accès facile des enfants.
L'architecture et la volumétrie du bâtiment se devaient de faire la transition entre un espace d'architecture volontairement traditionnel (à proximité le Musée/ bibliothèque et Office de Tourisme) et des bâtiments d'architecture plus contemporaines (écoles).
L'importance des surfaces à couvrir a permis l'emploi de structures porteuses en lamellé collé et d'une couverture en zinc pour éviter d'avoir, sur la partie restaurant, une trop grande hauteur.
A l'étage, les combles de la partie du bâtiment couvert en ardoise sont constitués de studios pour les saisonniers d'été.